为什么有些鸡蛋煎的时候有气泡
必看!学会这几招,轻松辨别PPR水管质量,装修小白不踩坑就像剥了壳的鸡蛋一样丝滑，没有气泡、裂纹、变形这些小瑕疵。颜色也比较均匀，不会一块深一块浅。而质量差的水管，表面坑坑洼洼，像是月球表面，用手摸能明显感觉到不平整，颜色也怪异得很。要是水管表面还有一些杂质或者颗粒，那基本就可以把它pass掉了。所以啊，选水管的时候一后面会介绍。
年轻人为省时间买成品蛋羹,自己蒸的嫩滑蛋羹不香吗?家人们，最近我发现年轻人为了省那点时间，都跑去买成品蛋羹了。但咱就是说，自己蒸的嫩滑蛋羹它不香吗？ 先说说自己蒸蛋羹的好处。想象一下，周末的早上，阳光洒在餐桌上，你慢悠悠走进厨房，拿出鸡蛋，打在碗里搅一搅，加点温水，过滤一下气泡，然后盖上保鲜膜扎几个小孔，往锅里一放。十说完了。
蒸蛋羹总失败?这几个关键技巧,助你轻松逆袭!今天咱们就来好好分析分析为啥蒸蛋羹总是失败。首先，蛋液没过滤是个常见问题。鸡蛋打散后，里面会有一些没有搅匀的蛋清或者小气泡，如果是什么。 水和鸡蛋的比例也很关键，如果水放少了，蛋羹会很紧实，口感硬邦邦的；水放多了，又很难成型。还有，蒸蛋羹的时候没有加盖或者保鲜膜，蒸汽滴落是什么。
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