怎么做馒头才能又白又软_怎么做馒头才能又白又软又好吃
馒头又黑又硬别扔!加2样小料,30分钟逆袭白胖软香馒头!是不是有时候蒸出来的馒头又黑又硬，直接成了“黑暗料理”，扔了又怪可惜的？别愁啦，今天我就教你加2样小料，让馒头30分钟逆袭成白胖软香的等会说。 让馒头吸饱牛奶的营养。这时候你会发现，原本硬邦邦的馒头开始变得软乎乎的了，就像给馒头做了一场“牛奶SPA”。接着就是第二样小料—..
馒头又硬又黑咋整?加2样小料,30分钟白胖软香必看!你满心欢喜地揭开锅盖，本以为是白白胖胖、软乎乎的大馒头，结果看到的却是又硬又黑，像石头一样的馒头，瞬间心情就不美丽了，这谁能受得了啊！每次蒸馒头都遭遇这种“滑铁卢”，真的太让人崩溃了。难道就没办法蒸出白胖软香的馒头了吗？别急，今天就给你支个招，加2样小料，30分钟就能等我继续说。
蒸馒头老硬又发黑?加2样小料,30分钟出锅白胖软香馒头馒头这东西，简单却有大讲究！谁能想到，北方人饭桌上最常见的白馒头，背后藏着这么多门道？今天就来聊聊怎么把馒头蒸得又白又大又软，吃一口满嘴香，连隔壁邻居都得来敲门问秘方！ 馒头在北方那是家常便饭，家家户户都会蒸。小时候在农村，奶奶把馒头往火堆边一放，烤得外皮焦黄，掰开夹说完了。
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馒头总蒸不好?这2样小料,30分钟让馒头白胖软香不发愁!放在温暖的地方醒发至两倍大。醒发好的面团拿出来揉匀，分成小剂子，搓成馒头形状，放入蒸锅中再次醒发15分钟左右。最后开火蒸20分钟，关火后焖5分钟再打开锅盖，白胖软香的馒头就出锅啦！ 怎么样，是不是很简单？以后再蒸馒头，就试试这个方法，保证让你轻松蒸出好吃的馒头，再也不用是什么。
馒头老硬发黑咋改善?加2样小料,30分钟白胖软香轻松搞定!本想享受香喷喷的馒头，结果却遭遇“黑暗料理”。别担心，今天就给你分析分析原因，再告诉你超简单的解决办法，让你轻松搞定白胖软香的馒头等会说。 这波操作就像给面团做了个“马杀鸡”。揉好面团后，把它放在温暖的地方醒面，大概30分钟左右，等面团变成原来的两倍大。最后把醒好的面团等会说。
馒头蒸不好很焦虑?加2样小料,30分钟出锅白胖软香馒头!然后把这个水慢慢倒入面粉中，再加入猪油，揉成一个光滑的面团。接着把面团放在温暖的地方发酵至两倍大，揉面排气，分成小剂子，搓圆整型，放入蒸笼二次发酵。最后开火蒸个30分钟，一锅白胖软香的馒头就出锅啦！怎么样，这波操作是不是很简单？赶紧试试吧，让你的馒头也“逆袭”成功！
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馒头总是不香不筋道?学会这招,让馒头又白又香更筋道!你辛辛苦苦蒸出一锅馒头，结果吃起来既不香，也不筋道，软塌塌的像没睡醒的样子，这是不是让你超郁闷？看着这毫无灵魂的馒头，是不是瞬间没了食欲，感觉之前的努力都白费了，心里那叫一个憋屈。那怎么才能让馒头又白又香更筋道呢？很多人都知道蒸馒头要加酵母粉，但这还远远不够，接下小发猫。
发面别只放酵母,加这1样,馒头又白又暄软!馒头吃着就越筋道。看我蒸的大包子，又白又暄软，包子皮比包子馅都好吃，个个松软不塌陷，这样的大包子谁不爱吃呢？比包子店做的好吃百倍。发面时，只放酵母是大忌，多加这1样，蒸的馒头又白又暄软。大馒头也特别香，面食要好吃只要面发好了，无论怎样做都不会失败。发面小技巧就分享后面会介绍。
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发面别只加酵母!多加这2样,馒头又白又暄软怎么就发不好呢？ 都知道发面要加酵母，却不知道还可以加其它食材来提高发面速度，并且蒸出来的馒头又白又暄软。盆中加适量面粉，一般500克好了吧！ 馒头就越好吃。手工馒头是机器制作无法比的，口感差的不是一星半点，吃过自己做的馒头，再也不想买着吃了。香喷喷的大馒头出锅了，又白又香好了吧！
教你发面,掌握这1点快速发满一盆,馒头又白又暄软是不是很多人都是直接把剂子揉成了馒头，别小看了这一步，那馒头味道绝对不一样。馒头揉好，垫上玉米叶，装入蒸笼，玉米叶子当屉布最完美，爱吃馒头的一定要买点玉米叶子哦。这一步的重点是先不要开火，二次醒发20分钟后再开始蒸，这是馒头暄软蓬松，不发粘，有筋道的关键一步，少了二等会说。
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