怎么做蛋糕不用奶油不用吉利丁片
奥利奥蓝莓奶酪蛋糕,颜值与口感并存!加入淡奶油150g、蓝莓酱100g继续混合均匀。·热牛奶50g、吉利丁10g(冷水泡软)搅拌至融化，倒入奶酪糊中混合均匀，倒入模具中，冰箱冷藏4小时以上。·第二天顶部抹一层蓝莓酱，吹风机吹一下四周，撒糖粉装饰，摆满蓝莓。奥利奥蓝莓乳酪蛋糕完成。颜值与美味并存，果香味巨浓郁，酸好了吧！
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自制青柠抹茶半熟芝士,一口细腻到“哇塞”!我这个家常美食小能手又来啦！今天带大家搞一款超绝的青柠抹茶半熟芝士，清爽度直接拉满，妥妥是夏日救星！材料准备蛋糕底材料：玉米油40克、牛奶50克、低筋面粉60克、鸡蛋3个(蛋黄蛋白分家)奶酪糊材料：奶油奶酪200克、糖50克、吉利丁片10克、淡奶油150克、抹茶粉5克、青柠汁还有呢？
生椰咖啡慕斯蛋糕,口感丝滑椰香咖啡香交融!生椰咖啡慕斯蛋糕。·奥利奥碎80g,隔水融化黄油35g,倒入慕斯圈压紧实。·慕斯液：奶油奶酪250g、糖粉30g、淡奶油300g、细砂糖30g、椰浆60g、吉利丁片15g、浓缩咖啡液35g。·250g奶油奶酪隔热水软化，加入30g糖粉翻拌均匀。·60g的热椰浆加入提前冷水泡软的15g吉利丁小发猫。
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