怎么做馒头好吃又松软不回缩_怎么做馒头好吃又松软
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发糕这么做比面包还好吃,不用揉面,香甜松软,不塌陷不回缩!成品香甜松软,老人小孩都爱得不行! 说起发糕,那真是个好东西,不用像做馒头那样费力气揉面,手不沾面就能搞定。而且,纯天然无添加,健康又美味,天天吃都放心。特别是早上,来一块热乎乎的南瓜发糕,暖胃又暖心,老人小孩消化无压力。怎么做呢?别急,我这就给你揭秘,保证你一看就会,一是什么。
蒸馒头时别用清水,学会这招,馒头蓬松白皙不回缩教你一个非常好吃又简单的做法,做法比包子简单,比面包还要好吃。首先,我们需要准备两根怀山药,这种山药营养丰富,蒸出来更加松软,口感更后面会介绍。 馒头就会停止膨胀,一直保持这样的状态蒸大约20分钟即可。先关火,此时不要揭开盖子,防止馒头遇冷回缩。盖着盖子焖5分钟后再打开。掰开后面会介绍。
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蒸包子别直接上锅,掌握诀窍,松软好吃不塌陷蒸包子,万不可直接上锅蒸,2个小诀窍,包子松软好吃、不回缩。首先发面不要只会加酵母,用酵母粉的同时加一勺白糖,这样在寒冷的冬季发酵更说完了。 蒸馒头也是一样,揉面时间越长就越筋道好吃,这就是诀窍一。这就是传说中的排骨馅,也是我们本地特色面食,肉香浓郁,秒杀一切肉包子,一般一说完了。
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