没有添加剂的罐头为啥保质两年
罐头瓶再利用指南:打造无添加清甜饮品仍有不少误解认为罐头之所以长久不坏是因加了防腐剂，实则不然。在真空和高温的双重作用下，罐头内部形成了无菌环境，从而确保了其长期保质的可能。虽然现代罐头产品不再添加防腐剂，但仍不乏各类增味提香的添加剂。若对此心存顾虑，不妨尝试自制罐头，方法简便易行。夏季里，罐还有呢？
真不是“垃圾食品”,它可以放心吃!今天就带大家揭开罐头的“神秘面纱”。零防腐剂的秘密：靠技术不靠“添加剂”很多人以为罐头保质期长达2-3 年，必定加了大量防腐剂。实则早在2025 年2 月8 日生效的*GB 2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》 就明确规定：罐头类食品中不得使用防腐剂！没有防后面会介绍。
真不是“垃圾食品”!其实它被误解了提到罐头，许多人因其长保质期和即食特性，便联想到“防腐剂多”，这让不少人将其贴上“垃圾食品”的标签。但事实真的如此吗？其实，罐头真的被误解了。罐头真没“防腐剂”因为根本不需要GB 2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》已于2025年2月8日正式生效，其中还有呢？
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