鸡蛋怎么腌制放的时间长
第40章 学腌咸鸡蛋将鸡蛋都洗干净之后晾干，然后挨个摆进开水加盐还有少量白酒做成的料水中，密封装在坛子里就算是弄好了。只等着腌制一段时间，吃的时候拿出来上锅蒸好就行。至于咸淡，就看腌制的时间长短，根据个人口味而定。两人腌了两坛子，封好口之后卫好也从外面回来，手里垮着一个篓子里面好了吧！
香椿过季不能吃?学会这招,腌出美味香椿放一年经典的炒鸡蛋、香椿鱼自不必说，腌香椿也备受青睐，不仅味道更香，保存时间还长。但腌香椿可不是直接放盐那么简单，记住以下要点，做出的香椿说完了。 腌制后口感最佳。把挑选好的香椿放入盆中，加适量盐水浸泡十分钟，既能去除表面灰尘杂质，又能杀菌。浸泡后用流动清水彻底冲洗干净。接着说完了。
腌鸭蛋放几个月都一卤咸,放多少水和盐大有说道老式腌鸭蛋。鸭蛋腌到两个月、三个月的时候还都是一卤咸，不是那么齁咸。到底放多少水和多少盐？今天就用鹅蛋来代替鸭蛋，20个鹅蛋再搭配上6个鸡蛋，6个鸭蛋就算上是50个鸭蛋。·洗好的鸭蛋最好是放在有阳光的地方晒到两到三个小时的时间，一切就按50个鸭蛋算。50个鸭蛋的比等我继续说。
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