鸡蛋怎么蒸比较快熟_鸡蛋怎么蒸比较嫩
必看!红糖煮鸡蛋真能悄悄补气血,一口暖到心?快进来学冬天到了，你是不是手脚总是冷冰冰，在被窝里捂半天都暖不热乎？每次来大姨妈，整个人都像被抽走了“元气”，脸色惨白，浑身没劲儿？别担心，很多人都和你一样，在和气血不足、身体怕冷作斗争。这时候，有人就说了：“来一碗红糖煮鸡蛋，那效果杠杠的，补气血又暖身。”可这是真的吗？红糖后面会介绍。
鸡蛋和这两样厨房常见食材同食,等于毁肝!快自查!今天必须提醒大家：吃鸡蛋时，这2样东西千万别碰！ 第一个，鸡蛋跟柿子，柿子里面含有大量的鞣酸，与鸡蛋的蛋白结合以后，容易形成结石，而且柿子里面含的碱性物质，导致消化不良。第二个，吃完鸡蛋后不易服药，鸡蛋中的营养成分比较多，吃完鸡蛋后吃药，会导致药物损害营养，吃人不容易吸收说完了。
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一块豆腐2个鸡蛋一把香葱下锅,简单美味赛过红烧肉放入做好鸡蛋液，上锅开始蒸。5、蒸的过程请在盖缘用筷子留一小缝，避免水蒸气高温会让蛋凹凸不平，这样就不美了. 6、蒸好后的鸡蛋豆腐会很软很软，请完全放置到冷却后再做。7、冷却后的鸡蛋豆腐切成小块，然后用平底锅，以中小火煎至两面金黄注意：尽量使用不沾锅比较好煎，油最好等会说。
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