怎么做包子又白又松软_怎么做包子又白又松软视频
蒸包子别直接上锅,教你正确做法,松软不塌不回缩我就会做茄子馅包子、豆角馅包子、西葫芦馅包子，鲜美好吃，越吃越香。想要在家蒸包子的朋友，除了会调馅外，还要学习一下蒸包子的技巧， 不然忙活了大半天包子出锅却卖相丑又难吃，就心累了。到底怎么做呢？蒸包子，记住不要直接上锅蒸！下面就来教你正确做法，这样蒸包子松软不塌不小发猫。
收藏!蒸包子几分钟合适?4要点打造完美包子!要点一：选对面粉很重要面粉就像是包子的“地基”，选不好，这包子就很难成功。一般来说，中筋面粉是蒸包子的首选。中筋面粉的筋性适中，蒸出来的包子口感松软又有一定的韧性。要是用了高筋面粉，包子可能会太有嚼劲，甚至有点硬邦邦的；用低筋面粉呢，包子又容易塌下去，软塌塌的没个后面会介绍。
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年轻人想做出美味包子?从和面到蒸制这些要点你知道吗?为啥别人做的包子白白胖胖、松软可口，自己做的就这么“惨不忍睹”呢？问题到底出在哪了？其实啊，从和面到蒸制这一系列步骤，都藏着不少小秘密，掌握了这些要点，你也能做出美味的包子，让自己在家轻松实现“包子自由”！ 首先来说说和面。这可是做包子的第一步，也是非常关键的一步是什么。
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