马拉糕最正宗的做法_马拉糕最正宗的做法和配方商业版
红糖马拉糕新做法大揭秘!学会就能摆摊暴富?快来试试用红糖马拉糕摆摊还真有搞头。不过呢，摆摊能不能“暴富”，也得看你的手艺、营销啥的，别以为学会了做就一定能走上人生巅峰，这只是个机会而已。接下来，我就给大家揭秘红糖马拉糕的新做法，学会了说不定你也能在摆摊界闯出一片天！ 食材准备：红糖100克、水150克、低筋面粉180克后面会介绍。
马拉糕做法,配方非常详细,松软又有嚼劲只要记住粉和水的比例是1:1,红糖的目的是增加甜度和颜色，大家可以根据个人口味多放或者少放。加入木薯淀粉的作用是口感更加软糯有弹性，偏广式口味。如果都是用面粉，则做出来的就是红糖发糕，它的蓬松度更高，但口感有差异，粗糙一些。以上就是马拉糕的做法，大家都记住了吗？
女儿最爱!搅一搅搞定软糯Q弹红糖马拉糕,零难度!大家好呀，我又来给你们分享好吃的美食啦！今天给你们分享的是红糖马拉糕的做法！它与发糕不同的是，它在材料中会用到木薯淀粉，增加了韧性，更加Q软有嚼劲！ 发糕是面粉➕米粉，马拉糕是木薯淀粉➕低筋面粉，也有人把它叫松糕，不管它叫什么，好吃、自己喜欢吃才是最重要哈！ 喜欢吃的可小发猫。
第一次用电饭煲蒸马拉糕,Q弹松软,一键搞定,效果绝赞!就让我们一步步揭开电饭煲蒸马拉糕的神秘面纱吧！ 食材清单： 马拉糕预拌粉300g、温水210g、高活性干酵母4g、色拉油6g 做法步骤： 1.先把300g马拉糕预拌粉倒入碗中，再加入4g高活性干酵母，一边倒入210g温水，一边搅拌，搅拌至成为顺滑的面糊状。2.然后室温发酵90分钟，发酵至两倍等我继续说。
第一次用电饭煲蒸马拉糕,Q弹松软,一键搞定就让我们一步步揭开电饭煲蒸马拉糕的神秘面纱吧！ 食材清单： 马拉糕预拌粉300g、温水210g、高活性干酵母4g、色拉油6g 做法步骤： 1.先把300g马拉糕预拌粉倒入碗中，再加入4g高活性干酵母，一边倒入210g温水，一边搅拌，搅拌至成为顺滑的面糊状。2.然后室温发酵90分钟，发酵至两倍等会说。
用电饭煲蒸马拉糕,Q弹松软,一键搞定,效果绝赞就让我们一步步揭开电饭煲蒸马拉糕的神秘面纱吧！ 食材清单： 马拉糕预拌粉300g、温水210g、高活性干酵母4g、色拉油6g 做法步骤： 1.先把300g马拉糕预拌粉倒入碗中，再加入4g高活性干酵母，一边倒入210g温水，一边搅拌，搅拌至成为顺滑的面糊状。2.然后室温发酵90分钟，发酵至两倍等会说。
新手零失败红糖马拉糕,Q弹香甜,现在的预拌粉都这么厉害了吗?那就是红糖马拉糕。这款美食不仅以其独特的QQ弹弹口感引人注目，更因其浓郁的红糖香气而成为烘焙爱好者的心头好。红糖马拉糕最大的特点就在于添加了木薯淀粉，让整个口感松软中带点糯，香甜又有嚼劲，好吃到上瘾！而今天，我们将为大家介绍一种更加便捷的制作方法，借助预拌粉，即好了吧！
在广州茶楼里最爱的一道点心,香甜松软,巨巨好吃!做法步骤： 发酵完加一点味道小的食用油搅拌排气，比如可以用玉米油。接着给模具刷油，方便后续更好脱模。倒入排气好的面糊，可以震一震，震出多余的空气，最后凉水上锅，大火蒸25分钟，焖5分钟即可。蒸好的马拉糕，趁热在表面刷一层玉米油，保湿又好看。切的时候记得要快准狠，这样切小发猫。
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