什么菜不能放香叶_什么菜不能和什么菜种在一起
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美食推荐:玫瑰花腐乳肉、香蕉爆鳝背、鲜椒蹄筋做法玫瑰花腐乳肉主料: 500g带皮五花肉、20g干制玫瑰花、30g腐乳汁(块)。配料: 多晶冰糖、老抽、姜、蒜各适量。制作步骤: 1、主要的食材为:带皮五花肉,干玫瑰花,多晶冰糖,腐乳,姜。2、带皮五花肉切大块,凉水下锅加香叶,八角,焯水; 3、干玫瑰花,用热水锅一下,待用;焯好的五花肉,放凉还有呢?
肘子这样做比饭店还香,步骤详细,软烂脱骨不肥腻一、红焖猪肘子食材:肘子大葱生姜大蒜老抽料酒冰糖食盐腐乳(红) 香料:八角花椒桂皮香叶白芷等等家里有啥放啥1、肘子提前处理干净,冷水下锅煮出浮沫,捞出来清洗干净,有时间就风干水分,没时间就擦干2、锅里放油,加入冰糖小火熬化,到浅黄色就好了,枣红色会有点苦,焦糖味等我继续说。
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炖羊肉选对香料,鲜嫩无膻味的秘诀揭晓!炖羊肉是一道美味的传统菜肴,但如果处理不当,羊肉的膻味可能会让人难以接受。炖羊肉的关键之一就在于选用合适的香料,正确的香料不仅能去除羊肉的腥膻味,还能提升整道菜的风味。炖羊肉不会选香料,相当于做菜不放盐。以下是四种常用的香料:小茴香、白芷、香叶和白蔻,这四种后面会介绍。
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