什么叫油皮什么叫油酥
桃花酥一口咬下,甜蜜瞬间满心间!桃花酥。·水油皮：猪油80g、白砂糖30g,4档约10分钟就能揉好，面团揉至光滑即可，包保鲜膜冷藏松弛。·油酥：猪油80g,把猪油和面粉均匀混合，加入适量的粉色色素做成粉色油酥，保鲜膜包起来冷藏一小时。·馅料提前分割好每个25g,油皮分割成每个18g,油酥分割每个12g,记得随时盖还有呢？
∪ω∪
零失败!在家轻松做会呼吸的豆沙酥饼,咬一口酥到掉渣!制作方法： 1. 揉面醒发将水油皮材料混合揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发至2倍大。另将油酥材料揉成团，均分6份搓圆备用。2. 包裹开酥发酵好的面团均分6份，取剂子压扁包入油酥球。擀成牛舌状后上下对折，再擀成25cm长片，从一端卷成圆柱体。3. 塑形包馅将面卷竖着从中间切开，切口朝还有呢？
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糖酥油旋饼:传统与创新的甜蜜碰撞,一次发酵绝密尝试!这款油旋饼色泽金黄，口感酥软香甜，外皮脆而内里柔软，层层叠叠的酥香让人回味无穷。这次我采用了西式面包制作的直接发酵法，不仅节省了时间，而且味道和口感丝毫不逊色于传统方法。现在，让我们一起来学习如何制作这款美味吧！ 水油皮面团：中筋面粉油酥面团：中筋面粉制作步骤： 1等我继续说。
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