小时候味道的火腿肠_小时候味道的醋
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火腿肠炒青椒如果厨房有“急救包”,火腿肠炒青椒一定排在第一位。加班到九点,冰箱只剩半袋青椒和两根火腿肠?别点外卖,把这两样丢进锅里,五分钟后你就能端着一盘热气腾腾、绿红相间、带着童年味道的“治愈系”神菜,边追番边扒饭,幸福感直接飙到天花板!【食材八卦】别看它俩平平无奇,身世是什么。
童年记忆里的家常小炒:芹菜炒火腿肠*小贴士*: 1. 火腿肠稍稍煎一下,口感更好; 2. 芹菜很嫩,不需要炒太久。当这道菜端上桌时,翠绿的芹菜与金黄的火腿肠相互映衬,蒜香与食材的清香扑鼻而来。芹菜的清爽脆嫩与火腿肠的醇厚肉香在口中交织,简单却让人回味无穷,是刻在记忆里的家常味道。这道菜不仅做法简单,而且营养丰好了吧!
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一碗火腿肠鸡蛋炒土豆粉,藏着放学路上的烟火甜其中最爱的就是阿姨现炒的火腿肠鸡蛋炒土豆粉。那时候攥着皱巴巴的五块钱,踮着脚看阿姨颠勺,金黄的鸡蛋裹着滑溜溜的土豆粉,火腿肠的肉香混着酱香扑面而来,一口下去全是满足。如今自己下厨复刻,才发现这道家常硬菜,原来简单几步就能做出记忆里的味道! 做这道菜不用复杂食材好了吧!
周末居家整七菜一汤,烟火气足,闺蜜直呼太香!朋友来串门,随便整一桌家常菜招待! 这一桌子菜,看着就不错。1.花生米嘎嘣脆,是下酒的灵魂2.青椒炒黄瓜清爽解腻3.红烧鱼那条红亮红亮的,闻着就香4.炒菠菜绿油油的透着鲜5.豌豆配火腿肠更是童年的味道6.还有那盘酥脆的麻叶7.一盘酸辣绿豆芽,酸辣爽口,专治没胃口。七道菜,七后面会介绍。
零添加又香又嫩火腿教程,学会在家做,别再出去买!我小时候除了辣条,最喜欢的应该就是火腿肠了,尤其是泡面搭档那一种,现在再吃就觉得味道太重,里面的添加剂太多,长大了,口味会变化,但是对那种小吃还有一种念想,偶尔还是会想吃,这成了我记忆中不可缺少的美食之一。购买的火腿大部分都是复合肉,也就是各种不知道哪个部位的肉合小发猫。
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