鸡蛋怎么蒸才好吃呢_鸡蛋怎么蒸才好吃要蒸几分钟
面粉别只蒸馒头,加3个鸡蛋,比饺子简单油条好吃,特解馋面粉别总蒸馒头了。以往蒸馒头，虽然也是家常必备，但总觉得少了点新意。今天我就打算整点不一样的，给面粉来个大变身。我准备加3个鸡蛋，做个特别的美食。这玩意儿比饺子简单，比油条好吃，特解馋。我把想法跟小姨子一说，她还有点怀疑：“真有你说的那么好？我可等着尝尝呢。”我等会说。
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木须鸡蛋新吃法大揭秘!学会这几招,轻松逆袭厨房小白!家人们谁懂啊！你是不是经常在厨房犯难，想做点好吃的，却总是不得要领，妥妥一个厨房小白。就比如说做个家常菜吧，那简直像在打一场艰难的战斗，每次做完，味道却总是差强人意，真的是让人emo。今天咱就来解决一个厨房常见难题：如何做出好吃的木须鸡蛋？这道菜看似简单，可想要做出还有呢？
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这一碗比我脸还滑,嫩似布丁,快手好吃还不长肉!一蒸嘎嘎香!By 豆果美食达人拾味爸爸· 食材清单·鸡蛋4个温水220g肉末200g生抽2勺(约10g)老抽1勺(约5g)葱末、蒜末适量盐1勺(约2g) 淀粉水(内含6g玉米淀粉)200g· 做法·1.食材准备。2.鸡蛋打散，加入温水、盐。3.搅拌均匀，(Tips:温水的比例控制在1:1或者1:1.5,蒸出来的鸡蛋羹会更等我继续说。
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蒸鸡蛋羹的秘密!“2忌3步骤”,让鸡蛋羹嫩滑到没朋友家人们，蒸鸡蛋羹看似简单，实则暗藏玄机！掌握“2忌3步骤”，能让你蒸出的鸡蛋羹嫩滑到没朋友，这波操作直接封神。接下来我就给大家好好唠唠。一忌：忌用热水搅蛋你是不是以为用热水搅蛋能让鸡蛋熟得更快？大漏特漏！用热水搅蛋，那鸡蛋直接就“原地去世”，还没上锅蒸就变成蛋花了等会说。
蒸鸡蛋羹加水还有讲究?“2忌3步骤”,不看后悔!你是不是经常纳闷，自己蒸的鸡蛋羹怎么老是像蜂窝煤一样，又老又有气孔，而饭店里的却嫩滑无比？其实，问题很可能就出在加水这件小事上！ 蒸鸡蛋羹加水不当，最直观的就是鸡蛋羹表面坑坑洼洼，口感粗糙，一点都不嫩滑，吃起来就像在嚼棉花，完全没有那种入口即化的感觉。为啥会这样呢？这小发猫。
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蒸鸡蛋羹总踩雷?学会“2忌3步骤”,轻松逆袭厨房大神!这样蒸出来的鸡蛋羹就会有很多气孔，口感粗糙。就像你盖房子用了劣质材料，房子质量肯定好不了。二忌蒸的时候不加盖或者不封保鲜膜，这样水蒸气会直接滴落在鸡蛋羹表面，导致表面坑坑洼洼，水蛋分离。这就好比你给蛋糕淋水，那蛋糕还能好看好吃吗？ 接着是“3步骤”。第一步，调蛋说完了。
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