端午必吃四样菜北方话咋说
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北方男友嫌我吃甜粽要分手,南方女友:咸豆花才是异端!端午节那天,林晓雨把最后一个蜜枣粽放进蒸锅时,陈默正对着手机里的「南北粽子大战」视频冷笑。这个身高一米八的东北男生举着屏幕凑过说完了。 北方人吃甜粽要蘸白糖,南方人吃咸豆花得加虾皮。就像他爱我,得学会在麻酱碟里加蚝油;我爱他,得习惯在火锅里煮冻豆腐。」陈默在旁边补充说完了。
端午别只争甜咸!北方'嚼五毒'江南端'五黄',这才是老祖宗的硬核养生江南人家端午必摆“五黄宴”——黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄酒(雄黄酒因毒性现已改良),而北方folk则忙着“避五毒”:蛇、蝎、蜈蚣、.. 浙江老人还讲究端午正午吃,说这时候阳气最旺,能压住霉运。现代营养学也证实,这些食物富含B族维生素和矿物质,对付疰夏特别管用,难怪《本还有呢?
北方女婿第一次包粽子放肉馅,南方岳父当场摔筷子:这是对端午的背叛!我们北方过年都吃饺子,你们南方还吃汤圆呢!”这话像点着了炮仗,岳父把粽叶摔进盆里:“饺子汤圆能一样?端午吃甜粽是祖宗传的规矩!”僵持到傍晚,岳母把两盘粽子端上桌。一盘是岳父包的咸蛋黄肉粽,油光锃亮;另一盘李明包的红枣粽,糯米夹生。岳父夹起肉粽咬了口,突然停住——李好了吧!
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