怎么做馒头好吃光滑_怎么做馒头好吃又软
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蒸馒头只加酵母大错特错!加点它,比面包松软筋道好吃做馒头失败,如果省去了发面这一步,是不是就觉得简单多了呢?盆中加入300克面粉+5克酵母粉+2克泡打粉,无需发面的馒头必须要加点泡打粉,现在都是无铝的,放心食用。搅拌均匀,然后少量多次的加入温水,边倒温水边用筷子搅拌,搅至没有干面粉,全部变成面絮后,下手揉成光滑软面团。..
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烙饼别直接放电饼铛,发硬不好吃,大厨教你正确做法今天做个发面千层葱花饼,3斤面5克酵母粉,揉成面团发酵至两倍大小,夏天2个小时基本就能发好。把发好的面放到案板上挤出气泡,揉至光滑。.. 烙饼怎么会先蒸呢,饭店和饼店做的饼之所以香软好吃,都是多加了这一步的原因。把蒸笼垫上玉米叶子,这样不沾,四周一定要留有空隙,因为发面后面会介绍。
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烙饼别用凉水开水,用它和面,酥脆多层,放几天都不硬很多人在用电饼铛烙饼的时候总发硬,不起层?不暄软?这些问题你遇到了吗? 今天我们分享一个非常好吃又简单的烙饼方法,不用翻动,不加一滴水,首先我们取1000克面粉,加入5个聪明的母鸡蛋,加入一包牛奶,3克酵母粉,一勺白糖,用筷子搅拌成面絮,这样不用沾手,然后揉成光滑的软面团,放说完了。
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