四季豆怎么煮好吃又简单_四季豆怎么煮好吃
做清炒四季豆,牢记 “2 放 1 不放”,放错寡淡没滋味这看似简单的清炒四季豆，藏着大学问呢。前几天邻居张阿姨还跟我抱怨，说她炒的四季豆总是不入味，儿子宁愿吃白米饭也不动筷子。我尝了一口就明白了——她把四季豆当成了"钢铁战士",以为越炒越香。其实啊， 四季豆是个娇气包，伺候不好就给你脸色看。今天咱们就聊聊怎么用"2放1好了吧！
10分钟搞定!烫煮蔬菜也能做出营养美味大餐跟四季豆拌在一起，简单一拌就特别香，当配菜或者小凉菜都合适。菠菜也是烫煮的好选择，新鲜的菠菜去根洗净，水开后放进去焯10秒钟就够了，时间别太长，不然就软塌塌不好吃了。焯完捞出来挤干水分切段，调个酱汁特别关键：蒜末、生抽、香醋、一小勺糖和盐，再淋点香油，拌匀后浇在菠菜后面会介绍。
四季豆炒鸡蛋,简单食材烹出高级感,色香味俱佳“哎呀，今天又不知道该做啥菜了。”李阿姨在厨房里愁眉苦脸地翻着菜谱，手里拿着一根四季豆，左看右看。“要不就做个四季豆炒鸡蛋吧，简单又好吃。”我凑过去说。“这菜能有啥好吃的，不就是普普通通的家常菜吗？”李阿姨不太信服。“可别小瞧它，这可是我小时候最喜欢吃的菜之等会说。
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