怎样发面蒸馒头包子更好吃
发面总失败?搞清小苏打和食用碱区别,让你秒变厨房高手你是不是满心欢喜准备蒸馒头、做包子，结果发面不是发酸就是没发起来，好好的食材全浪费，让人直呼“芭比Q了”！别着急，发面总失败，很可能是你没搞清小苏打和食用碱的区别。那小苏打和食用碱到底有啥区别呢？简单来说，小苏打就像是发面界的“急先锋”。它的化学名称叫碳酸氢钠还有呢？
面粉不蒸馒头了!新吃法超简单,7天炫一袋,比包子油条还香真比蒸馒头省事多了！您算算：揉个发面团得等俩钟头醒发，包子还得剁馅捏褶子，油条更得折腾老面碱水。油泼面呢？现吃现做，从和面到嗦进嘴也等我继续说。 我教您怎么补救——面坨了就加点热汤，辣子糊了就剥瓣生蒜盖盖味儿。过日子不就跟和面似的，多揉搓几下，总能活出个筋道劲儿！ 后记：昨儿碰等我继续说。
面粉别蒸馒头了,教你懒人做法,比包子馅饼简单,比油条吃着过瘾馒头、包子、馅饼，这些传统的面食虽然美味，但总少了些新意。今天，我要为大家带来一种全新的面粉做法——懒人千层饼，它不仅制作简单，口感更是让人欲罢不能。家里的孩子们如果已经对饺子失去了兴趣，那么这款胡萝卜葱花发面千层饼，绝对会成为他们的新宠。准备食材：温水、酵母好了吧！
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