怎么做包子皮好吃_怎么做包子皮是透明的
茄子包子调馅诀窍大公开,做法简单皮薄馅多超好吃!茄子包子怎么调馅才好吃？告诉你诀窍，做法简单还好吃，皮薄馅多小时候在家，一到夏天，地里的茄子疯涨，每天吃都吃不完，还要给亲戚朋友送一些，所以老妈经常变着花样给我们做吃的，要说最香的做法，非茄子包子莫属，不管是素馅的还是肉馅的，都特别好吃，我一次能连吃三四个，一下吃到撑等我继续说。
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天热就爱这么吃,比包子饺子简单,馅足皮薄全家爱天气虽然热，但是一日三餐，该做还是得做。孩子奶奶从老家拿了一把韭菜，还给摘干净了，正好用它做韭菜盒子，比包子饺子简单，馅足皮又薄，油少更好吃，配上一碗粥，特别美味，我们全家都很喜欢。晚饭也不用做别的了，用砂锅煮一锅红薯粥，再烙上十几个韭菜盒子，全家人吃得饱饱的。【韭菜是什么。
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蒸包子选高筋还是低筋面粉?一文搞懂,再也不纠结!这包子就蒸不好，简直让人头大！今天咱就一文搞懂，让你再也不纠结！ 咱先说说高筋面粉。高筋面粉就像是个肌肉猛男，蛋白质含量高，通常在11.5%以上。它的筋性很强，就像有很多小弹簧在里面。用高筋面粉蒸包子，蒸出来的包子皮会比较有嚼劲，有弹性，就像QQ糖一样，而且包子的形状也能是什么。
收藏!蒸包子高筋低筋面粉攻略,从此告别失败!你是不是每次蒸包子不是皮硬就是塌陷，感觉自己像个厨房“小倒霉蛋”？其实啊，选对面粉就是蒸好包子的关键秘籍！今天我就给你好好讲讲高筋小发猫。 蒸包子就成功了一半。再看看低筋面粉，它就像是面粉界的“软妹子”，蛋白质含量相对较低，通常在8%以下。低筋面粉的筋性很弱，做出来的包小发猫。
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朋友圈疯传!新型土豆皮包子来袭最意外的是剩下来的土豆皮，炒个青菜垫底味道也不错。王姨说这法子是她奶奶传下来的，以前粮食不够，拿土豆充饥。现在日子好了，反倒成了网好了吧！ 我对着第五次失败的塌陷面团苦笑。直到按照张奶奶说的，把土豆泥攥得稍微干些，这才做出了第一个完整的包子胚。现在每周末雷打不动做一好了吧！
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不用酵母也能做包子,20分钟出锅,皮薄馅香太绝了!就能做出又软又筋道的包子皮。关键是，这方法特别适合家里没酵母的时候。就像很多人爱吃的灌汤包，皮薄得透光，馅料都能看见，吃一口满嘴香！这法子简单到不行，连新手都能一次成功，想学的赶紧看下去！ 先说面团怎么弄。拿个大盆，倒500克面粉，撒半勺盐，盐能让面更有嚼劲。然后烧一壶还有呢？
比包子简单饺子好吃,平底锅就能做,美味至极!喜欢吃面食的朋友可以试试这个香煎菜卷，不用发面，也不需要花样。比包子简单，比饺子好吃，想吃随时做，很省事。菜卷的食材选择也比较灵活，想吃什么馅就包什么馅。底部焦香酥脆，表皮香软筋道，口感丰富，咬一口满嘴香。香煎菜卷【食材】面粉、鸡蛋、西葫芦、胡萝卜、木耳、葱、..
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必看!天热不想吃肉,无蛋无肉大包子咋做能蓬松暄软还超香?天热了，谁不想来上几个蓬松暄软的大包子解解馋？可一想到肉蛋，瞬间就没了食欲，油腻腻的，这可咋整？别急，今天就来给你好好唠唠，无蛋无肉的大包子咋做才能蓬松暄软还超香。想要做出好吃的无蛋无肉大包子，这里面的门道可不少。首先，面粉的选择就很重要，就像盖房子得选好材料一样等会说。
夏天最香的菜做包子,鲜美无比连吃3天不腻买上2块钱的就能包一大锅香喷喷的包子。都知道韭菜饺子好吃，韭菜包子更好吃，用它做的素馅包子和三鲜饺子一样鲜美。首先提前把面发好，等我继续说。 否则会粘破包子皮。放入蒸锅后，切记不要直接开火蒸，一定要二次醒发15分钟，这是包子皮松软好吃的关键，如果不醒发，包子皮会很硬，和死面包等我继续说。
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夏天用这菜做包子,鲜美无比,躺平族也能学会?不然味道就会差很多。其次，包子皮的发酵也得重视，要按照教程的时间和温度来，这样发出来的面才又软又蓬松。最后，蒸包子的时候火候和时间也不能马虎，时间短了不熟，时间长了又容易干巴。只要把这些要点都做到位，就算是“躺平族”也能做出鲜美无比的包子。怎么样，你要不要也试等我继续说。
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