小时候吃过的面食做法大全
北方传统面食芝麻盐儿烧饼家常做法,越嚼越香昨天收拾柜厨时，一个装着芝麻的矿泉水瓶映入眼帘。看着瓶中饱满的芝麻，记忆瞬间被拉回童年，那带着姥姥味道的烙芝麻盐儿烧饼仿佛又在眼前浮现。芝麻盐儿起源于皖北和豫南，在河北老家也有着特殊的意义——谁家添了新丁，必定会做上一份芝麻盐儿。这看似普通的美食，制作起来说完了。
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手擀面:传承传统面食美味,每口都是家的味道!的面食，却蕴含着浓浓的家乡情和满满的幸福感。今天，就让我们一起走进手擀面的世界，感受它的独特魅力。一、手擀面的人文特点手擀面承载着浓浓的家乡情。在很多地方，手擀面是逢年过节、招待客人时必不可少的一道美食。它不仅仅是食物，更是一种情感的寄托。小时候，看着奶奶还有呢？
不止一“面”|山西面食背后的朴素生活哲学小孩们则更爱吃有趣又好吃的“猫耳朵”“莜面鱼鱼”等趣味面食，逢年过节时，长辈们还会做各种各样的花馍以备宴席。千样面食背后，也有千样故事。夹心面是一种小麦面裹高粱面的山西独有的面食，外表看起来是小麦面粉的白色，但内里却是高粱面的红色。“在以前物资匮乏的时候，还有呢？
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