小时候的零食80后经典野果
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70、80后的童年零食——酸不溜上个世纪80年代,物资较为匮乏,农村出生的众多70、80后生活艰苦,既没有玩具,也没有零食,但他们却是最快乐的群体。小时候,放学路上他们会和小伙伴们采摘各种野果,像树莓、酸杆、拐枣、野葡萄、翻白草(鸡腿儿)、酢浆草、茶片等,这些都是70、80后童年美好的回忆。身为植物科普说完了。
南酸枣——藏在深山的宝藏植物,湖南人童年经典零食!80后,打小就在湖南娄底山区长大,大山可以说就是我家。小的时候经常放牛、砍柴,满山跑,而让人印象最深刻的无疑是大山里各种美味的野果了是什么。 很多零食店里的酸枣糕,其实都是以南酸枣的果肉作为原材料加工制成的。南酸枣每年秋季的时候成熟,它的果实由青色变成黄色时就可以食用是什么。
南酸枣:能做酸枣糕的野果,生吃酸掉牙!今年的天气格外热,刚到8月份,野外很多野果开始慢慢成熟。你像野葡萄、八月炸、金樱子、五味子等等,都是很多70、80后童年常吃的小零食。这段时间笔者在爬岳麓山(长沙),途中就遇到很多野果。其中就有一种野果本来应该在9、10月才开始成熟的,现在也即将成熟,笔者对它印象非常小发猫。
认识“鼻涕果”——南酸枣今年天气酷热,刚至8月,野外诸多野果渐趋成熟。像野葡萄、八月炸、金樱子、五味子等,皆是70、80后童年常食的小零食。近日笔者攀登岳麓山(长沙)时,途中邂逅了不少野果。有一种本应在9、10月成熟的野果,此刻也即将熟透,笔者对其印象颇深。这种野果的果肉成熟时黏糊如涕,着实等会说。
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