蒸鸡蛋为什么用凉开水_蒸鸡蛋为什么用开水
一块面团俩鸡蛋,简单一煮竟成美味!酒酿&酒酿鸡蛋疙瘩汤【食材】糯米、甜酒曲、鸡蛋、面团、冰糖、枸杞、凉开水【具体做法】1,500克糯米凉水浸泡至少4个小时，将糯米完全泡透就可以。泡好之后再用清水多淘洗几遍，洗掉表面的米浆。2,将糯米平铺在蒸屉上，戳些孔方便上汽。水开蒸20分钟左右，将糯米完全蒸熟关说完了。
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鸡蛋酱拌菠菜家常做法,酱香浓郁咸香味美,爽口好吃,特别下饭放入凉开水中泡凉。菠菜泡凉，捞出来，把水挤干。·把菠菜稍微切一下，切短一点，抖散装盘。·锅中放入20克油烧热，放入50克鸡蛋液，快速滑散炒熟。·鸡蛋炒熟开小火，放入1克盐、3克蚝油、2克老抽、10克生抽、2克白糖，放入20克清水，开大一点的火烧开。·可以了，关火，把做好的鸡等会说。
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蒸蛋羹制作全攻略:解锁水蛋完美比例,开启幸福早餐蒸鸡蛋羹关键在水与鸡蛋比例，1:1.5到1:2是最佳范围，一个鸡蛋搭配1.5到2倍的水。此比例保证蛋羹嫩滑，又避免水分多致松散。具体可按口感调整，喜欢紧实选1:1.5,偏爱入口即化选1:2。准备材料有新鲜鸡蛋(按人数定)、温水或凉开水(避免生水)、调味料(少许盐提味，生抽、香油增风味)。..
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