炒什么菜放黄豆酱_炒什么菜放黄豆酱最好吃
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香辣黄豆酱快速做法,不发酵现做现吃,放半年不坏!第一章：黄豆酱就得现熬香，我家灶台常飘红您家还买超市黄豆酱呢？那玻璃罐里齁咸的玩意可配不上咱这好黄豆！上个月我在菜市场碰见卖杂粮等会说。 这火候煮出来的豆子一捻就化，又不至于烂成泥。去年我用砂锅慢炖，守着灶台添了八回水，熬出来的豆子反倒发苦。3. 炒酱看油花。菜籽油烧到等会说。
搞不清豆瓣酱和黄豆酱?3招教你轻松辨别做饭时想加点酱料提味，面对豆瓣酱和黄豆酱却傻傻分不清，随便选一个结果做出来的菜味道差强人意，这种情况你是不是经常遇到？很多人都在豆瓣酱和黄豆酱的选择上犯了难，究其原因，还是对这两种酱料的特点不够熟悉。别慌，接下来我就教你3招，让你轻松辨别它们。1. 看外观——这是说完了。
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90%的人分不清!豆瓣酱和黄豆酱,到底咋选才对?用豆瓣酱炒出来，那色泽红亮，味道香辣，每一口都超带感，妥妥的下饭神器。可以说，做这类重口味川菜，没了豆瓣酱就像炒菜没放盐，总感觉缺点啥。要是你喜欢吃一些口味相对清淡、偏甜咸的北方菜，像酱爆鸡丁、京酱肉丝，那黄豆酱就是不二之选。黄豆酱就像是菜肴的“温柔调味师”，它的小发猫。
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