哪里有卖手工咸挂面的
传承千年的非遗美食——庐江洋河手工挂面本文转自：人民网-安徽频道村民正在制作传统非遗美食手工咸挂面。近日，安徽省合肥市庐江县泥河镇“洋河面乡”的村民正在制作传统非遗美食手工咸挂面。“洋河面乡”的非遗手工挂面仅以面粉、精盐、水等为原料，至今仍完整保留着全手工、原生态、老传统的制作工艺。泥河镇洋是什么。
湖北英山:赶制手工挂面 供应市场2025年1月18日，在湖北省黄冈市英山县黄林冲村，村民正在晾晒纯手工挂面。春节临近，湖北省英山县的传统手工挂面进入产销旺季，当地村民抢抓晴好天气制面，供应年货市场。王江摄(人民图片网)
洛南:非遗手工挂面吊出“金线线”耗时达36个小时制作挂面。在日常挂面制作过程中，虽说做挂面的原料十分简单，只有面粉、水和盐，但如何取材，如何搭配却十分讲究。李长满在这方面是个几近苛刻的人，始终秉承匠心品质，延续着传统加工工序，最大程度保持挂面的绝佳口感。纯手工制作的挂面中间空、能存放、耐煮，吃后面会介绍。
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