鸡蛋为什么煮了三次里面还是稀的
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煮鸡蛋到底冷水下锅还是热水下锅?快来看看正确答案先说说冷水下锅煮鸡蛋。你把鸡蛋直接丢进冷水里,然后慢慢加热。这么做的好处可不少。首先,鸡蛋受热特别均匀。就像给鸡蛋来了一场温柔的“温泉浴”,蛋清和蛋黄能和谐地一起凝固,煮出来的鸡蛋口感那叫一个嫩滑,不会出现蛋清熟了蛋黄还是稀的尴尬情况。而且啊,因为是慢慢升温好了吧!
香蕉鸡蛋饼,传统与创新做法大PK,你站哪队?香蕉鸡蛋饼大家肯定都吃过,但传统做法和创新做法那可是大不一样!今天咱就来一场激烈的PK,看看你到底站哪队! 创新做法,这波操作直接封神! 先说说创新做法的步骤。你先准备好香蕉、鸡蛋、牛奶、面粉和一些坚果。把香蕉捣成泥,打入鸡蛋,再加入适量牛奶和面粉,搅拌成稍微稀一点好了吧!
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家里鸡蛋囤太多?分享几种超好吃的鸡蛋做法我:师傅,过年家里鸡蛋囤太多了,想做点不一样的,您快给我支支招! 厨师:没问题!咱先做个鸡蛋煎饼。把鸡蛋打进碗里,加一小碗面粉、适量清水,再撒点葱花、盐和胡椒粉,搅成稀面糊,能轻松流动就行。平底锅刷层薄油,烧热后倒入面糊,转动锅让面糊均匀摊开,小火慢煎,等表面凝固就翻面,煎等我继续说。
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