鸡蛋要蒸多久才能蒸熟_鸡蛋要蒸多久才熟透
面粉别只蒸馒头,加3个鸡蛋,比饺子简单油条好吃,特解馋以往蒸馒头，虽然也是家常必备，但总觉得少了点新意。今天我就打算整点不一样的，给面粉来个大变身。我准备加3个鸡蛋，做个特别的美食。这好了吧！ 这样才能和出软硬适中的面团。”等面粉都变成絮状后，我就开始用手揉面。揉面这活可是个体力活，我揉得胳膊都有点酸了，但还是坚持把面团好了吧！
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早上10分钟搞定早餐!芹菜鸡蛋小饼香翻天,完胜外卖!早上赶着上班，来不及做饭？试试这个芹菜鸡蛋小饼！简单几步，20分钟搞定，香喷喷又营养，关键还能换着花样吃！ 先说这菜的亮点：芹菜清脆，鸡蛋香软，胡萝卜甜丝丝，再配上点黑芝麻点缀，蒸出来一口下去，味道层次分明。重点是，这道菜做法简单，家家户户的厨房都能搞定。拿把芹菜、两颗鸡蛋好了吧！
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蒸蛋羹总失败?学会这几招,嫩滑口感似童年回忆立马有!鸡蛋和水的比例没调好。很多人凭感觉加水，要么水少了，蛋羹就会变得老硬；要么水多了，蛋羹根本成型不了，软塌塌的。第二，搅拌蛋液的时候产生了大量气泡，而且没有过滤掉，这些气泡在蒸的过程中就会让蛋羹表面坑坑洼洼，全是蜂窝。第三，蒸蛋的火候和时间没掌握好，火太大，蛋羹就容易小发猫。
ゃōゃ
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蒸鸡蛋羹的秘密!“2忌3步骤”,让鸡蛋羹嫩滑到没朋友搅鸡蛋液的时候会产生很多浮沫，这些浮沫如果不撇掉，蒸出来的鸡蛋羹表面就会坑坑洼洼，特别影响美观和口感。你想想，辛辛苦苦蒸的鸡蛋羹，结果表面全是浮沫留下的痕迹，那多闹心啊！所以，搅好鸡蛋液后，你得用滤网过滤一下，把浮沫都撇干净，这样蒸出来的鸡蛋羹才能光滑如镜，这波操作说完了。
蒸鸡蛋羹别瞎加水!这“2忌3步骤”,让你秒变厨房小能手这样蒸出来的鸡蛋羹表面才会光滑平整，这波操作就问还有谁！ 三、“3步骤”的后两步第二步是上锅蒸。把过滤好的鸡蛋液盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，防止水蒸气滴落到鸡蛋液里，影响口感。然后把碗放入蒸锅中，开中火蒸。一般8 - 12分钟就差不多了，具体时间根据鸡蛋液的量来调整还有呢？
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第91章这一年夏天，H市热的像个冒着腾腾热气的大蒸笼，42的高温前无古人后无来者，公路上掉个鸡蛋，直接就蒸成了荷包蛋了。百年前，苏家老祖宗在为宅子选址时费了很大一番功夫，选了块冬暖夏凉的风水宝地，几代人多次翻修，老宅而今古树葱茏，花木成荫，古朴又不失典雅，最是个凉爽的所在。等我继续说。
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蒸鸡蛋羹总踩雷?学会“2忌3步骤”,轻松逆袭厨房大神!原本期待着滑嫩如布丁的鸡蛋羹，结果却成了“灾难现场”，这心里得多郁闷。其实啊，蒸出失败的鸡蛋羹，很大原因就是没有遵循“2忌3步骤”。很多人在蒸鸡蛋羹的时候，随心所欲，不管是打蛋的手法，还是加水的比例，又或者是蒸制的火候和时间，完全没有章法，这就难怪鸡蛋羹总失败啦。下好了吧！
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蒸鸡蛋羹加水还有讲究?“2忌3步骤”,不看后悔!你是不是经常纳闷，自己蒸的鸡蛋羹怎么老是像蜂窝煤一样，又老又有气孔，而饭店里的却嫩滑无比？其实，问题很可能就出在加水这件小事上！ 蒸鸡蛋羹加水不当，最直观的就是鸡蛋羹表面坑坑洼洼，口感粗糙，一点都不嫩滑，吃起来就像在嚼棉花，完全没有那种入口即化的感觉。为啥会这样呢？这后面会介绍。
蒸鸡蛋羹总失败?记住“2忌3步骤”,嫩滑无气孔必看!家人们谁懂啊！每次兴致勃勃蒸鸡蛋羹，结果出锅一看，全是气孔，一点都不嫩滑，这跟想象中鲜嫩Q弹的鸡蛋羹完全两码事，瞬间食欲全无。看着这失败的鸡蛋羹，心里真不是滋味，难道就蒸不出完美的鸡蛋羹吗？ 别愁啦，其实只要记住“2忌3步骤”，这波操作直接封神，让你轻松蒸出嫩滑无气孔的说完了。
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第088章 一见钟情再蒸了个鸡蛋，再烧了个青菜蛋花汤，这才算凑够了四菜一汤。不过还好鱼买得也比较大，几个菜份量都挺足的。这时候人们的生活水平也不高，像等会说。 无外乎和她讲了讲这段时间都是和哪几个分区在对垒，遇到了多少战友，又胜了几次败了几次，带着手下的兵怎么吸取教训了，然后接下来可能得换等会说。
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