鸡蛋炒焦了还能吃吗
鸡蛋松饼凭啥能似烤焦云朵般松软?学会这招你也能成功!你有没有吃过那种像烤焦云朵一样松软可口的鸡蛋松饼?一口下去,那软绵绵的口感在嘴里散开,简直不要太美妙!可为啥鸡蛋松饼能有这么绝的口感呢?这背后可是有秘密的。鸡蛋松饼能如此松软,主要是有两个关键因素在起作用。一方面是鸡蛋打发后产生的大量气泡。鸡蛋打发的时候,空后面会介绍。
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夏季阳台植物选择困难?这3种绝对不会错夏日炎炎,阳台那一方小天地似乎成了植物们的“炼狱场”。不少人对着阳台直发愁,想种点花花草草增添些夏日生机吧,可又担心这酷热的天气把植物们都给“烤焦”了。就像咱经常听到有人抱怨:“这夏天的阳台,太阳晒得地板都能煎鸡蛋了,还能种啥花呀?能把绿萝养活都算高手咯!”嘿是什么。
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丝瓜炒鸡蛋总翻车?3步教你轻松搞定,再也不焦虑!很多人削皮之后直接就开始炒,这样炒出来的丝瓜容易出水,口感也不好。其次是鸡蛋的炒制,火候没掌握好,火大了鸡蛋容易炒焦,火小了又会炒得等我继续说。 第二步:炒制鸡蛋热锅凉油,油稍微多放一点,倒入鸡蛋液。等鸡蛋液稍微凝固后,用铲子快速翻炒,把鸡蛋炒成小块盛出来。这一步要注意火候,火等我继续说。
夏天花盆烫得下不了手?这些“垃圾”变宝,防晒降温还养根!最近天气热得离谱,早上浇的水,下午盆土就干得发白,摸一下花盆外壁,烫得手直缩——这哪是养花,简直是“烤根”!前几天刷到花友吐槽:“阳台温度计飙到40℃,盆土表面能煎鸡蛋,多肉叶子都晒出了焦斑。”其实,给花盆降温没那么难,家里的“小垃圾”就能派上大用场,今天咱们就聊聊这是什么。
简单几步,做出超香蛋炒饭,厨房小白必学!网上有个挺火的事儿,一网友晒出自己做的蛋炒饭,那卖相简直惨不忍睹,米饭黏成一坨,鸡蛋还炒焦了,网友们纷纷吐槽说这哪是蛋炒饭,分明是“灾难现场”。这也让不少人开始反思,看似简单的蛋炒饭,为啥自己做出来就不是那个味儿呢?其实啊,做出超香蛋炒饭可没那么简单,里面藏着不少是什么。
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学会这几招,香油煎鸡蛋轻松搞定,再也不怕厨房内卷家人们,在厨房做饭就像一场没有硝烟的战争,“厨房内卷”那叫一个严重!你是不是也有过这种经历,满心欢喜地想给家人做个好吃的,结果不是盐放多了,就是菜炒糊了。就拿香油煎鸡蛋来说吧,看似简单,实则暗藏玄机。很多人都有过这样的困扰,鸡蛋一下锅就容易焦,吃起来口感干巴巴的,而等我继续说。
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火腿炒蛋总翻车?3个技巧让你秒变大厨,必看!家人们谁懂啊!本想在家做个火腿炒蛋简单炫一口,结果每次做出来不是火腿焦了,就是鸡蛋炒老,卖相和口感都差到离谱,完全不是餐厅里那味儿。你是不是也经常遇到这种情况,满心期待做个火腿炒蛋,最后却只能无奈倒掉,然后点个外卖来填饱肚子?到底怎样才能做出美味又好看的火腿炒蛋等我继续说。
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第一百六十四章 医院宋迟声一脸骄傲:“我尝试了之后,才发现做饭也没有那么难嘛,我在厨艺上很有天赋,以后要不要去考个厨师证之类的…”宋汀晚面无表情的说:“还是别折磨世人了。”“…”宋迟声哼了一声,道:“这个西红柿炒鸡蛋,它只是有一点焦而已,但是其实它外酥里嫩…”说着他就夹了一筷子送等我继续说。
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它比饺子还好吃!又香又酥超简单还可以把鸡蛋炒熟混合西葫芦丝做成馅料包饺子,吃起来更是清爽无比。如果不会包饺子,也没关系,做锅贴啊!轻轻捏一下就成,一点儿都不讲究手艺,简直就是手残党的福音。锅贴做好以后,底部香脆焦酥,上面软软的,馅料清新爽口,要是爱吃醋辣就再自己配点儿蘸料,想起来就嘴馋! 西葫芦等我继续说。
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