鸡蛋怎么炒就炒成絮状了
每天喝一碗开水冲鸡蛋,究竟是好是坏?清晨6 点，52 岁的陈阿姨准时在厨房打碎一颗鸡蛋，滚烫的开水一冲，蛋液瞬间凝成嫩黄的絮状，撒半勺白糖就是她喝了20 年的“早餐标配”。“我妈说这法子润喉又养胃，”她常跟邻居念叨，“年轻时熬夜写稿全靠它续命。”但上周体检，女儿看着她的尿酸报告皱起眉：“妈，网上说生鸡蛋好了吧！
鸡蛋葱花家常饼多层柔软,详细做法分享!今天分享一款好吃的葱花饼。·首先盆中加入一斤的普通面粉，打入两颗鸡蛋、一克酵母粉、一把葱花，再倒入230克的温水，边倒边搅，搅至面絮状，下手揉成团，揉成一个光滑的面团，盖上盖子醒上20分钟。·案板上撒一点干粉，取出醒制好的面团，不需要揉搓，整理成长条状，切成等份的面剂后面会介绍。
╯▽╰
别只烙韭菜盒子啦,这样做底部酥脆、馅鲜香·首先来和面，300克面粉、3克酵母、一大勺白糖、2克面起子，用170毫升的温水和面，先把酵母化开，再边倒边搅，搅成大面絮状后下手把它揉成一个面团。·然后将面团转移到面板上继续揉搓，揉到光滑为止。·然后开始发面，这个时候在碗中打入4个鸡蛋，把鸡蛋炒碎，炒好的鸡蛋碎放到一小发猫。
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