粉蒸肉米粉不炒可以吗
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有大太阳,米粉肉晒后再蒸,味道更绝姜蒜腌制一个小时左右。腌制好之后把姜蒜挑出来，倒入干米粉，加适量清水拌搅均匀，如果想直接蒸的话到这一步不可以直接上锅蒸了。我这边太阳不错，时间也来得及，我就放太阳底下晒了一上午，虽然不是很出油，但是也能闻到一点肉香味了。晒好的米粉肉还是有点偏干的，蒸的时候记得还有呢？
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为啥我做的咸香米粉肉不入味?3个技巧帮你解决!这就像给米粉肉制定了一个完美的“口味密码”，让它想不入味都难。技巧三：选择合适的米粉并处理。尽量选择细一些的米粉，它就像一个“小海绵”，更容易吸收味道。可以把米粉稍微炒一下，炒出香味，这样不仅能增加米粉的口感，还能让它更好地吸附调料。炒好的米粉晾凉后再和腌制是什么。
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咸香米粉肉总翻车?一文带你从失败走向成功,快码住!炒到微微发黄，这样会有浓郁的米香味。浸泡米粉的时候，用温水，浸泡时间控制在20 - 30分钟，让米粉充分吸收水分，但又不会过于软烂。腌制肉的时候，盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉等调料要按照合适的比例来放，可以先少放一点，尝尝味道再进行调整。蒸制米粉肉的时候，先用大火将水烧等会说。
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必看!咸香米粉肉这样做,新手小白也能秒变大厨,赶紧收藏!八角和桂皮更是给米粉肉增添独特的风味。记住，食材准备得好，这道菜就成功了一半！ 接着是米粉制作技巧。把大米和糯米按照2:1的比例混合，放入锅中干炒。这里可别开大火，小火慢慢炒，不然容易炒糊。炒到大米微微发黄，有一股淡淡的米香味飘出来，就可以关火了。然后把炒好的米放凉是什么。
咸香米粉肉的3种神仙做法,学会就能逆袭厨房高手,速进!你会发现原来做饭可以这么简单。这道米粉肉口感软糯，咸香可口，你吃一口就会爱上，感觉自己瞬间成为了厨房小天才！ 做法三：烤箱版米粉肉想要不一样的口感，那烤箱版米粉肉绝对能满足你，这就像是给米粉肉来了一场“华丽变身”。同样先把五花肉切片腌制，裹上米粉。把裹好米粉的肉好了吧！
咸香米粉肉,为啥别人做的香到爆,我做的却很普通?米粉的制作也不能马虎。用大米和糯米按照3:1的比例混合，放进锅里干炒，炒到微微发黄，散发出浓郁的米香。然后把炒好的米放进搅拌机里打成粗颗粒状，这就是米粉肉的“黄金搭档”。把腌制好的五花肉片放进米粉里，让肉片均匀地裹上米粉。最后把裹好米粉的肉片码放在碗里，上锅蒸个等我继续说。
咸香米粉肉自己做,超下饭!后面她就支持我用这种肉来做了。猪肉切成薄片，加姜蒜生抽，糖，盐腌制两个小时左右。腌制入味之后把姜蒜挑出来，只需要它们的香味就可以了。倒入米粉，加适量清水拌均匀。放到电子锅里蒸40分钟左右就可以了。蒸好的之后的米粉肉自带香味，非常好吃，米粉拌饭也是非常不错的。
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自己做咸香米粉肉,香迷糊了超下饭!猪肉切成薄片，加姜蒜生抽，糖，盐腌制两个小时左右。腌制入味之后把姜蒜挑出来，只需要它们的香味就可以了。倒入米粉，加适量清水拌均匀。放到电子锅里蒸40分钟左右就可以了。蒸好的之后的米粉肉自带香味，非常好吃，米粉拌饭也是非常不错的。好久没做米粉肉了，蒸一盘，孩子很开还有呢？
好久没做米粉肉,蒸一盘让孩子乐开了花猪肉切成薄片，加姜蒜生抽，糖，盐腌制两个小时左右。腌制入味之后把姜蒜挑出来，只需要它们的香味就可以了。倒入米粉，加适量清水拌均匀。放到电子锅里蒸40分钟左右就可以了。蒸好的之后的米粉肉自带香味，非常好吃，米粉拌饭也是非常不错的。好久没做米粉肉了，蒸一盘，孩子很开还有呢？
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今日美食:自制米粉肉,轻松又美味!再放入干米粉，加一点点清水搅拌均匀，就可以上锅蒸啦。我就爱吃黄心乌的叶子，所以一看到叶子比较多的小黄小乌就走不动道儿。我一般买回等会说。 简单炒几下就出水了。然后再加点盐提提味，就可以出锅啦。记住哦，炒这道菜一定要用猪油，而且全程都要用大火。现在我蒸米粉肉可不用电子等会说。
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