奶油怎么做不用吉利丁片_奶油怎么做不用吉利丁片和打蛋器
不用烤箱和吉利丁片,家庭版芒果提拉米苏轻松上手!淡奶油、手指饼干这几样基本材料，就可轻松制作！ 一般传统的提拉米苏会用咖啡酒，家庭简易版我们可以用牛奶替代。为了更好凝固定型常常还会用到吉利丁片，但家庭版自己吃也是可以不用吉利丁片的，可以通过延长冷藏时间来达到凝固定型的目的。家庭常备的水果总是有的，芒果的口感等我继续说。
从东南亚雨林到餐桌,这碗金黄布丁藏着多少秘密?淡奶油：50ml(增加顺滑度) 细砂糖：30g(可根据芒果甜度调整) 吉利丁片：5g(约2片，冷水泡软) 柠檬汁：5ml(提香防氧化) 芒果泥速成法：将芒果肉+柠檬汁直接丢进料理机打成泥，过筛一次去纤维，口感更丝滑。奶香混合：牛奶+淡奶油+糖小火加热至50℃(锅边冒小泡即可),关火后加入泡软的吉利丁还有呢？
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芒果鲜奶布丁:营养与美味的完美结合在这个追求健康与美味并重的时代鲜奶已经超越了单纯饮品的角色它展现出了无限的可能性能够变身成为各种令人惊叹的美食佳肴今天，就让我们一起探索一种全新的鲜奶食用方法——芒果鲜奶布丁所需材料如下： 芒果、巴氏杀菌鲜奶、淡奶油、白砂糖以及吉利丁片具体步骤说明： 1后面会介绍。
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芒果鲜奶布丁,营养美味全都有在追求健康与美味并存的当下鲜奶不再只是简单的饮品它拥有着无限的可能性能变幻出各种令人惊艳的美食今天，就来为大家分享鲜奶新吃法芒果鲜奶布丁准备食材芒果、巴氏鲜奶、淡奶油、白砂糖、吉利丁片制作步骤1、将芒果切块备用，吉利丁片用冷水泡2分钟，然后隔水加热至是什么。
自制青柠抹茶半熟芝士,一口细腻到“哇塞”!我这个家常美食小能手又来啦！今天带大家搞一款超绝的青柠抹茶半熟芝士，清爽度直接拉满，妥妥是夏日救星！材料准备蛋糕底材料：玉米油40克、牛奶50克、低筋面粉60克、鸡蛋3个(蛋黄蛋白分家)奶酪糊材料：奶油奶酪200克、糖50克、吉利丁片10克、淡奶油150克、抹茶粉5克、青柠汁等我继续说。
生椰咖啡慕斯蛋糕,口感丝滑椰香咖啡香交融!生椰咖啡慕斯蛋糕。·奥利奥碎80g,隔水融化黄油35g,倒入慕斯圈压紧实。·慕斯液：奶油奶酪250g、糖粉30g、淡奶油300g、细砂糖30g、椰浆60g、吉利丁片15g、浓缩咖啡液35g。·250g奶油奶酪隔热水软化，加入30g糖粉翻拌均匀。·60g的热椰浆加入提前冷水泡软的15g吉利丁小发猫。
粉嫩杨梅酸奶荔枝蛋糕,入口即化带来极致美味享受!杨梅酸奶荔枝蛋糕。·荔枝果肉1000克备用，杨梅果肉150克，加入白砂糖20克/红酒40克，腌渍2小时+。·倒入锅中加入黄冰糖30克，大火收汁转小火熬制粘稠，沥汁冷凉备用。·吉利丁片5克，热牛奶30克软化，奶油奶酪150克软化，老酸奶50克搅拌均匀，倒入吉利丁液搅拌至顺滑。·加入杨说完了。
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创意香橙布丁,清爽又美味!·3个蛋黄中加入40g细砂糖，打发至浓稠发白。·一边搅拌一边加入牛奶，倒回锅中，小火加热，不断搅拌，直到变浓稠关火。·加入泡软的10g吉利丁片，搅拌至融化。·150g奶油，打发至浓稠，倒入蛋奶糊中，搅拌均匀。·倒入橙子碗中，放入冰箱冷藏2小时。·表面撒些橙子皮屑装饰。奶香说完了。
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