发好的面怎么揉都粘手是怎么回事
手不粘面8分钟出锅的豆腐早餐,比包子油条还香?必看!早上睡眼惺忪，一看时间快迟到了，可早餐还没着落！你是不是经常陷入这种手忙脚乱的场景？慌里慌张地冲出门，不是随便买个包子，就是吃根油条对付，总觉得差点意思。到底怎样才能快速做出一顿美味又营养的早餐呢？ 今天就给你分享一个宝藏早餐做法，用豆腐做早餐，全程手不粘面，8分钟等我继续说。
这就是传说的一斤面8两水的发面饼!要多软有多软!零失败教程!用一斤面8两水，烙个没有技术含量的发面饼，全程不用揉面、不用擀面、更不会粘的满手都是面哟！只需用筷子搅拌搅拌就好了，出锅要多软有多等会说。 发酵好的面里面都是大蜂窝，案板上喷油，把发酵好的面倒入案板上； 3️⃣:随意揪一块剂子用手整理成圆形，松弛10分钟，平底锅提前预热，用刮板等会说。
家庭版发面葱花饼,柔软好吃零难度,新手一次就成功如果面团粘手，可以适当的放点干粉，或者是沾一点油，盖盖醒发至2倍大。·经过30分钟的醒发，面团已经达到2倍大，有密集的蜂窝孔，搓揉排净里面的气体，整理成光滑的面团。·然后擀成大片，擀成长方形的大薄片，淋上一点油，涂抹均匀，撒上一些椒盐，再少来一点盐。·最后放入切好的小等会说。
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