年夜饭必备的二十道菜家常凉拌菜_年夜饭必备的二十道菜家常做法
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5个家庭常备凉拌菜配方,清爽解腻超实用!在春夏秋冬，我们的餐桌上都离不了的，就是凉菜了。不管是早餐店的免费小凉菜，还是夜市摊上的下酒凉菜，口感酸爽解腻，配粥或者下酒，都非常惬意！ 今天给大家分享5款自制凉菜，年夜饭可以安排起来，过年大鱼大肉吃多了，还真离不了这种可口的小凉菜！ 黄瓜拌牛肉凉拌神菜黄瓜和牛肉真等我继续说。
凉菜摊的凉拌菜为啥那么好吃,“3种调料”是关键,做法教给你20分钟更入味，等泡好的腐竹和浸泡的木耳捞出来后，就可以开始准备调料了， 加入香料油，凉拌蒜水，加入调配好的凉拌汁，拌匀后就可以装盘了~ (二)用香料油、蒜水和凉拌酱调味的“豆芽拌豆腐”用香料油、蒜水和凉拌酱调味的凉拌菜有很多，这里还推荐一份懒人必备的“豆芽拌豆腐”，是什么。
年夜饭,这道特色小凉菜不能少,3分钟上桌,清脆爽口,开胃解腻更是聚会时的必备良品。每当几个朋友聚在一起喝酒，我总是发现，凉拌菜总是比炒菜更先见底，比如那简单的辣白菜，或是整盘的萝卜干，两轮酒下肚，它们就消失得无影无踪了。今天，我要给大家揭秘一道东北特色的下酒硬菜——大拉皮！这道菜不仅做法简单，2分钟就能拌一盘，3分钟就能上桌是什么。
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