低筋面粉面包机_低筋面粉面包机做蛋糕
别人做面包复杂又难吃,为啥1碗面粉2个鸡蛋能做松软香甜的?面包机揉面，又是精确控制酵母用量，还得给面团进行好几轮发酵。这一通操作下来，简直像在完成一项科研任务。好不容易面包出炉了，结果硬邦邦的，吃起来就像在啃鞋底，这体验真的是“泰酷辣”，但可不是那种让人开心的酷。不过，最近我发现了一个超级简单的方法，只用1碗面粉、2个鸡等会说。
黑芝麻咸水面包,香脆可口,一口咬下满嘴留香!黑芝麻咸水面包。·黑芝麻碱水面包：250g面包粉(高筋面粉)、25g蛋糕粉(低筋面粉)、2.5g干酵母、2.5g糖、170g冰水。·使用厨师机搅拌或手揉。·面团可以拉出薄膜，撕扯的洞口有明显的锯齿。·把面团分成相等重量的6部分。·把每一个面团整理成球形，让面团松弛15分钟。·说完了。
蒜香马铃薯面包,美味与健康兼得!蒜香马铃薯面包。蒜香马铃薯面包： ·270g面包粉(高筋面粉)、3g干酵母、2.5g糖、35g凉牛奶，使用厨师机搅拌或手揉。·25g软化的黄油，容器底部喷油防粘。·把面团整理成球形，室温让面团发酵至2倍大。·马铃薯削皮，切成大块。·把马铃薯蒸熟(约18分钟),把蒸熟的马铃薯压成泥好了吧！
蔓越莓椰子面包新鲜出炉,甜蜜诱惑!蔓越莓椰蓉面包。·300g高筋面粉、3g干酵母、4g盐、30g糖、10g炼乳、35g蛋液、155g凉水。·用厨师机揉面或手揉。·30g软化的黄油，把面团整理成球形。·容器底部喷少量油防粘。·室温让面团发酵至2倍大。·加入20g糖搅拌均匀。·用电动搅拌器搅拌直到黄油变蓬松，等会说。
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晚餐吃啥?8道家常小炒,营养美味一周不重样!山药卷原料：铁棍山药、面粉、糖、酵母做法步骤： 1、准备好山药，去皮，切成薄片。2、将山药放入蒸锅中，蒸15分钟至熟。3、蒸好的山药捣成泥。4、将山药泥、面粉、糖放入面包机桶内，搅拌均匀，揉成光滑的面团。5、开启发酵程序，待面团发酵至两倍大。6、取出面团按压排气，再次小发猫。
无糖无油低卡健康全麦贝果,新手不用厨师机也能成功通常做面包类的食物，都会用到厨师机揉面，厨师机虽归类为小家电，但是体积较大，重量较大，价格偏高，不经常玩面粉的朋友平时很少会用到，做贝果就简单多了，哪怕不怎么会揉面，或者你是新手小白，也都能搞定，全麦面粉比较好成形，不需要揉出手套膜，因此十分简单。贝果你可以直接吃，最流后面会介绍。
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