甲鱼怎么炖好吃简单做法
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美食推荐:青椒生爆大甲鱼、茶油紫苏炒鸡、葱油蟹做法青椒生爆大甲鱼原料： 黄甲鱼1条(约1200克)、罗汉笋200克、青二荆条辣椒节400克、红小米椒粒200克、子姜片50克、大蒜瓣50克、藿香10克、青花椒5克、姜葱汁、盐、料酒、味精、鸡精、蚝油、胡椒粉、东古酱油、生粉、花椒油、香油、菜油各适量。制法： 1、把甲鱼宰杀治净，说完了。
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美食推荐:清炖元鱼等三道佳肴制作方法做法： 1、鲜活元鱼(甲鱼)宰杀后，去内脏，剁去爪，洗净黑皮，然后剁成3 厘米见方的块； 2、将元鱼块放入开水内氽一下，去净血沫，再用开水冲洗一次； 3、姜块用刀拍松待用； 4、砂锅放旺火上，加入清汤1000毫升、姜块、葱段、元鱼块，汤沸，撇去浮沫，改用小火炖制； 5、待汤清、肉烂、味浓时，下还有呢？
美食推荐:鲍汁野生鳖、蓝寿香菇等佳肴制作方法鲍汁野生鳖工艺：卤材料： 主料： 野生鳖250克，鲍汁，西兰花各适量。调料： 盐，鸡精，胡椒粉各适量。做法： 1、野生鳖宰杀洗净，加调料卤制入味；西兰花焯熟。2、卤好的野生鳖放入盘中，淋上鲍汁，装饰西兰花即可。制作要诀：处理野生鳖时要把黑衣去除干净。蓝寿香菇食材： 寿司饭100克、..
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