牛肉怎么炖熟得快啊_牛肉怎么炖熟得快
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炖牛肉不烂?加1味料30分钟软烂入味,老人小孩都爱吃平时有做菜的朋友都知道,做菜有的快有的慢,根据食材不同烹饪时间也有区别,今天要讨论的则是炖牛肉,一道需要花时间的菜品,大多数人在炖煮牛肉的时候总是不够烂,以为是时间不够,但其实想要炖烂牛肉只需要加这1味料,30分钟就能软烂入味,老人小孩都能吃,再也不用担心嚼不烂了。..
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炖牛肉不再发柴难嚼!掌握3个关键步骤,让肉变得软烂入味最近,我发现身边的牛肉价格相当亲民。因此,我减少了购买猪肉的频率,转而每隔一段时间就采购2斤牛肉。不论是慢炖还是快炒,抑或是将其串起撒上烧烤调料在空气炸锅中烤制,其香味总能让人垂涎三尺。对于我来说,炖牛肉无疑是最简便的做法。只需几十分钟的炖煮时间,搭配一锅香喷等我继续说。
土豆焖牛腩:童年回忆与都市打拼人的心灵慰藉人生挺难的,但一碗热乎的土豆焖牛腩,就能让人舒服不少。多少个累趴下的晚上,都是这么过来的。小时候,每个周末奶奶都炖土豆焖牛腩,那味道,至今仍记忆犹新。如今在城里独自打拼,生活节奏快、压力大,下班回家累得只想躺着。今日,突然就想吃奶奶做的土豆焖牛腩。牛肉炖得很烂后面会介绍。
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100个烹饪技巧揭秘,连退休大厨都说赞!速速收藏煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。3、煮骨头汤时加一小匙醋,可使小发猫。 炖老鸡:在锅内加二三十颗黄豆同炖,熟得快且味道鲜;或在杀老鸡之前,先灌给鸡一汤匙食醋,然后再杀,用文火煮炖,就会煮得烂熟;或放3~4枚山楂小发猫。
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