炖骨头汤的做法_炖骨头汤的做法和配料
美食推荐:知味卤鹅、馋嘴牛杂、胡萝卜冬菇排骨汤做法胡萝卜冬菇排骨汤原料： 排骨500 克、胡萝卜250 克、冬菇25 克、大白菜250 克、食盐适量。制作步骤： 1、胡萝卜洗净去皮，切厚块；冬菇用清水浸软，去蒂；大白菜洗净。2、排骨洗净，斩件，飞水。3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2 小时，加盐调味即可还有呢？
炖骨头汤别直接焯水,牢记“两放2不放”,汤浓肉香无腥味想要营养健康的话，大家都会炖煮一些骨头汤。但是很多人炖骨头汤，都会直接把骨头下锅焯水， 不过这么熬出来的汤，可能没有想象中的健康，而且还有一股腥味。大家炖骨头汤的时候，一定要记住“两放，两不放”。这么熬出来的汤，不仅汤浓肉香还没有腥味，喝起来更有营养。下面就跟大是什么。
鸡蛋怎么吃最补钙?营养师私藏3种做法,比喝骨头汤有效补钙是许多人关注的话题，尤其是中老年人和成长中的孩子。很多人认为喝骨头汤是补钙的最佳选择，但其实鸡蛋通过合理的烹饪方式，补钙效果更胜一筹。今天，我们就来分享营养师私藏的3种鸡蛋做法，不仅美味，还能高效补钙！ 1. 奶酪炒蛋：双重补钙，营养翻倍奶酪是钙含量极高的乳制品，搭等我继续说。
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炖骨头汤别直接熬,教你做法,肉烂汤浓白又营养好喝就是骨头汤。小时候每次感冒发烧，奶奶都会给我炖上一锅，喝完出一身汗，浑身都舒坦。后来自己成家了，才知道炖骨头汤看着简单，里头门道可多好了吧！ 处理骨头的方法，也有技巧。很多人偷懒直接冷水下锅，这是大错特错的！正确做法是把骨头放进热水里焯水，水里加两勺料酒、几片姜片，水开后煮好了吧！
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炖排骨汤第一步做错全毁!正确做法看这排骨汤，那鲜美的味道，热乎乎的汤汁，谁不爱喝上一口？可要是炖排骨汤的第一步做错了，汤不仅不香，还可能满是腥味。我第一次炖排骨汤就翻车了，炖好的汤腥味重得难以下口。后来才知道，第一步不是直接焯水，而是先泡。具体做法是，将买回来的排骨剁成小块，放入一盆清水中泡一小时，把说完了。
骨头汤补钙争议大!医生力荐4种补钙神招,速看!家人们，一提到补钙，很多人第一反应就是喝骨头汤。在不少人眼里，骨头里那么多钙，熬成汤那钙质不得全跑到汤里了。于是，很多人隔三岔五就炖上一大锅骨头汤，想着多喝点就能把钙补得足足的，骨质疏松什么的都靠边站。甚至有些家里有老人小孩的，更是把骨头汤当成了补钙的“神药”等会说。
别再迷信骨头汤补钙!这4招才是补钙秘籍,快收藏!家人们，是不是一直觉得喝骨头汤能补钙，每次炖得奶白奶白的汤都咕咚咕咚喝下去？但现实是，这波操作纯纯是大冤种行为！喝骨头汤根本不能有效补钙，真正的补钙秘籍在下面这4招里，快码住！ 第一招：多吃高钙食物你可别小看日常饮食的力量。像牛奶就堪称补钙界的“扛把子”，它富含的还有呢？
收藏!3种芡实排骨汤做法,让你轻松逆袭厨房小白,快码住!排骨汤做法咱先来说说家常版的，这可是最基础也最好上手的做法。首先准备食材，排骨、芡实、姜片、葱段、料酒、盐。把排骨洗净，冷水下锅，加入姜片、料酒，焯水撇去浮沫，捞出冲洗干净。芡实提前泡发，然后把排骨和芡实一起放进锅里，加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖1个半小时是什么。
炖骨头汤总是失败?3个常见误区,一文帮你解决你是不是满心欢喜想炖一锅香喷喷的骨头汤，结果汤不浓白、肉不软烂，味道还寡淡得很，感觉自己的厨艺直接被这锅汤“背刺”了？别着急，今天就给你揪出炖骨头汤的3个常见误区，让你轻松逆袭成煲汤小能手。第一个误区：直接用热水下锅。很多人觉得热水能让骨头快速受热，炖出的汤会好了吧！
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炖排骨汤,切记不要只会焯水,多加这2步,排骨鲜香不柴,汤好喝还有人炖的汤颜色发黑影响食欲。如果你也经常失败，就赶紧来看看，学会了过年炖排骨汤不翻车，亲朋好友练练夸。到底怎么做呢？炖排骨汤，切记不要只会焯水，我们要在炖汤前多加这2步，这样做出来排骨才会鲜香不柴，汤也特别鲜美好喝。下面就来分享一下具体做法，以及小窍门，不妨收藏说完了。
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