怎样腌制牛肉丝又嫩又好吃
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家常子姜牛肉丝,轻松做出饭店级美味!好看又好吃。想试试?教你做简单易学的子姜牛肉丝,在家也能做出饭店味! 准备食材:牛里脊400克,子姜200克,青红椒各半个,葱蒜适量。调料:盐5克,生抽20毫升,料酒15毫升,淀粉10克,胡椒粉5克,鸡精5克,油30毫升,豆瓣酱15克。都是常见的调料。腌制牛肉:牛里脊切丝,加盐、料酒、淀粉、..
巨好吃的泡椒韭黄牛肉丝,做法简单,真的巨下饭巨好吃的泡椒韭黄牛肉丝,做法简单,真的巨下饭,喜欢的宝子可以去尝试一下。食材:牛肉,韭黄做法: 1、先将买回来的牛肉切丝,放入生抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉、淀粉抓匀,抓匀之后再放入食用油抓匀,锁住水分。2、切一些泡姜丝,蒜末、泡椒碎、小青小米辣碎,都放在腌制好的牛肉上面是什么。
快去做!巨好吃,就是太费米饭啦!再放一点食用油锁住水分,腌制15分钟备用。2、准备嫩姜切丝,葱切段,青椒切丝,盘中再放入3滴花椒油。3、然后准备一些泡椒,蒜,姜、花椒,放入牛肉盘中。要一点猪油。4、起锅烧油,油温很高的时候放入牛肉丝和泡椒、姜蒜、花椒下锅将牛肉滑熟。然后倒入姜丝、葱段,青椒,放入锅中等会说。
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