没有淀粉可以用面粉代替炸香菇吗
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90%的人不知道!干炸香菇这样做,比肉还香,赶紧收藏这干炸香菇做出来比肉还香！ 首先，咱们得准备好食材。香菇那肯定是主角啦，再准备点面粉、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、蚝油这些小配角还有呢？ 却能带来这么美味的享受，这波操作直接封神！ 家人们，这么好吃的干炸香菇做法你还不赶紧收藏起来，等下次嘴馋的时候就可以自己动手做啦！
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学会这4步,炸出的香菇外酥里嫩,轻松实现美食自由!直接决定了炸香菇的酥脆程度。你先把淀粉和面粉按照1:1的比例混合，别小瞧这个比例，这可是无数美食达人验证过的黄金比例。接着，打入一个说完了。 这可是给炸香菇画上完美句号的关键一步。你可以根据自己的口味，准备一些辣椒粉、孜然粉、椒盐粉。把炸好的香菇放在盘子里，撒上这些调说完了。
大厨教3种干炸香菇家常做法,香酥可口久脆不回软!干炸蘑菇你就吃吧～一吃一个不吱声1、蘑菇洗净撕成小朵(别撕的太小),加入一勺盐静置10分钟后挤出蘑菇的水分2、调面糊：淀粉面粉1:2然后加入两个鸡蛋，加一小勺盐和一小勺五香粉(十三香或者花椒粉也可以),搅匀，酸奶状是最好的。然后把蘑菇放到面糊里3、起锅热油，可以用筷子试还有呢？
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