怎么做蛋糕用中筋面粉
咸奶油杏仁小蛋糕,每口都是停不下来的美味享受!咸奶油杏仁小蛋糕制作指南蛋糕食材： - 中筋面粉- 细砂糖- 鸡蛋- 泡打粉- 牛奶咸奶油食材： - 无盐黄油- 细砂糖- 海盐- 重奶油(鲜奶油) 装饰食材： - 杏仁片- 薄荷叶详细步骤： 预热烤箱至170°C。将中筋面粉、细砂糖、泡打粉和牛奶混合，搅拌均匀成面糊。加入打散的鸡蛋，搅拌至顺滑说完了。
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戚风蛋糕总是失败?柔软蓬松秘诀你掌握了吗?如何才能制作出完美的戚风蛋糕，征服这个烘焙界的“拦路虎”。材料精心挑选，是成功的第一步优质的材料，是烘焙成功的坚实基础。低筋面粉堪称戚风蛋糕的灵魂所在，它直接决定了蛋糕的柔软程度。倘若手边仅有中筋面粉，也可加入适量玉米淀粉进行调节，不过比例务必精准把控，否则是什么。
香橙味蛋糕甜蜜诱惑,一口咬下满嘴芬芳!洒上少许的面粉，细砂糖少许，5个橘子去皮，对半切开，放入模具中。·准备蛋糕糊，橘子1个，鸡蛋2个，盐少许，搅打均匀。·蛋液过滤，细砂糖80克，搅拌均匀。·橙子皮(1个橙子),玉米油150毫升，橙汁150毫升，搅拌均匀。·低筋面粉或中筋面粉220克，泡打粉10克，蛋糊倒入模具中。·烤箱预小发猫。
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