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美食推荐:石锅风味鱼等三道佳肴制作方法石锅风味鱼茄子打底、铺上鱼肉、再浇烧椒汁，巧妙地将川式风味鱼和烧椒茄子两菜合一，吃完鱼肉后用剩下的烧椒汁拌匀茄子，还能下一碗米饭。原料： 主料： 草鱼1条(重约2.5斤),茄子250克。调料： 烧椒料300克，红薯淀粉(从四川发来，将红薯直接磨成粉，未经漂白，因此色泽略发乌，上浆时能是什么。
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美食推荐:香锅片片鱼等三道佳肴制作方法香锅片片鱼特点： 香辣取味，咸鲜增味，意韵悠长。亮点： 经典川味干锅系列，以现杀鲜活鱼油炸后配合秘制锅底，将鱼的鲜香完美提取，吃起来香嫩可口，让人食欲大开。原料： 草鱼1条(约1000克)鸡蛋液1个，香菇丁25克，芦笋丁50克，西芹块50克，魔芋片70克，蒜子100克青红尖椒颗75克，洋葱丝2说完了。
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美食推荐:松香黑椒牛柳、香辣鱼花、复合芥味虾做法香辣鱼花这款“香辣鱼花”鱼的品种、重量客人可以自己选择，鱼有草鱼、江团、比目鱼、海鲶鱼、海黑鱼…鱼的重量多在1250克，一般超过3斤的鱼口感略差我们不会采购。制作： 1、选用1250克左右的乌江鱼宰杀制净，鱼肉与鱼骨分离，鱼头一切为二，鱼骨剁小块。鱼肉打花刀，加盐5克，味还有呢？
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