饺子面发了酸了如何蒸馒头
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发面别只蒸馒头,秘制新吃法简单学,比面包蛋糕还好吃不要以为发面只能做馒头、包子,今天和大家分享个发面秘制新吃法,外酥里软,咬一口酥掉渣,比花卷、面包还好吃,一起来看看具体怎么做的吧。盆内倒入适量面粉,加一小勺盐增加面的筋性,包饺子调面也是要加盐的,能让饺子不破皮不粘连,面粉加盐就是这么神奇。拿一个碗,倒入温水,加等会说。
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面粉别只蒸馒头,新吃法爽滑劲道解馋,比凉皮还简单!很多人就知道蒸馒头,其实啊,面粉还有个特别棒的营养新吃法,那就是凉拌手擀面。这玩意儿吃起来爽滑筋道,特别解馋,关键是做法比凉皮还简单呢!咱就别老盯着馒头那一种做法啦,偶尔换个口味,给家里人也来点新鲜感。我以前也跟大家一样,觉得面粉除了做馒头、包饺子,好像也没啥别的说完了。
第二百五十七章 掐起来了对于经历过三年自然灾害的胡老太太而言,卖粮食可不是小事儿啊。胡建设卖的还是麦子,麦子不仅仅是用来磨面粉蒸馒头,包子的,当地人走亲访友的时候也得带着麦子。大部分人家就是家里不缺麦子,但也不舍得天天吃面,日常主要是吃煎饼,还有窝窝头。偶尔吃口馒头,或者包子,饺子解小发猫。
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